Alitas de pollo Teriyaki

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Alitas de pollo Teriyaki no son sino las alitas propiamente dichas y la salsa de origen oriental. Nada más, ni nada menos.

En una casa con niñas, las alitas de pollo es un plato al que se recurre con cierta asiduidad. Mi hogar no es distinto a eso. Lo único que cambia es que trato de ir variando el modo de hacerlas para probar nuevos sabores. Así acostumbramos a los pequeños paladares a distintos matices. Estas Alitas de pollo Teriyaki no tienen ningún secreto. La salsa se puede hacer casera, pero yo opté por utilizar uno de esos botes que, de vez en cuando, pone a la venta una gran superficie con motivo de la Semana de Asia o algo por el estilo.

 

Alitas de pollo Teriyaki

Ingredientes:
800 gr. de alitas de pollo
200 ml. de salsa Teriyaki
Sal marina
Aceite de oliva
Preparación:
  1. Salamos las alitas y las freímos en aceite de oliva.
  2. Cuando estén bien doradas por ambos lados, añadimos la salsa, bajamos el fuego, y dejamos hacer una media horita para que se napen bien de Teriyaki

Mira en vídeo cómo se hacen estas Alitas de pollo Teriyaki:

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