Pizza de chorizo parrillero, millo y aguacate

¡Comparte si te ha gustado!Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
Print this page
Print

De vez en cuando no viene mal. Pizza de chorizo parrillero, millo y aguacate para disfrutar, en nuestro caso, de una cena casera.

Para elaborar esta receta hemos tirado de una masa ya previamente preparada, y que venden en las grandes superficies, a la que le hemos añadido un poco más de tomate y, a partir de ahí, imaginación: chorizo parrillero, millo, cebolla morada que, junto con la mozzarella, un poco de orégano y unas medias lunas de aguacate (una vez ya horneada) completan un bocado excepcional. Para repetir, sin lugar a dudas.

Pizza de chorizo parrillero, millo y aguacate

Ingredientes:

Masa de pizza

Mozzarella

Tomate frito

Dos chorizos parrilleros

Millo en lata

Cebolla morada

1/2 aguacate

Orégano

Aceite de oliva virgen extra

Pizza de chorizo parrillero, millo y aguacate
Pizza de chorizo parrillero, millo y aguacate

Preparación:

  1. En primer lugar destripamos los chorizos y freímos la carne en una sartén con muy poquito aceite de oliva
  2. Mientras, cortamos cebolla en juliana. Al gusto.
  3. Cuando la carne esté, montamos la pizza: a la base le añadimos tomate, luego  mozzarella, la carne de los chorizos, cebolla en tiras, al gusto, millo, también al gusto y horneamos 10 minutos a 240°. En la parte baja si nos gusta la masa más crujiente, en la media/alta si la queremos más esponjosa.
  4. Una vez horneada, espolvoreamos con orégano, añadimos medias lunas hechas con el aguacate y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Deliciosa

Mira en vídeo cómo se hace esta Pizza de chorizo parrillero, millo y aguacate:

¡Comparte si te ha gustado!Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
Print this page
Print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.