Alitas de pollo al horno con verduras
Un producto que siempre suele triunfar en casa, cocinado de modo distinto
Unas ricas Alitas de pollo al horno con verduras, que en casa siempre triunfan. Las hacemos con un rico aliño, que nos recuerda al del pollo asado (depende de dónde lo compremos, claro!!), y que acompañamos de dos tipos de cebolla, unos tomates y unas papas. El resultado no puede ser mejor.
En este blog encontrarán mil y una formas de cocinar alita. Y todas bien ricas, se lo garantizo!!
Pinchen aquí si quieren ver más recetas de carne
Ingredientes:
16 alitas de pollo
1 cebolla morada
Una cebolla blanca
1 cucharada y media de hierbas provenzales
Una cucharada miel
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Una cucharadita mostaza de Dijon
2 dientes ajo
50 ml. vino blanco seco
1 limón
10 tomates cherry
8 patatas
Sal marina
Preparación:
Exprimimos el limón y ponemos el jugo, colado, en un bol
Añadimos una cucharadita de mostaza, dos de aceite de oliva virgen extra y una de miel
Añadimos cucharada y media de hierbas provenzales y salpimentamos
Vertemos el vino y mezclamos muy, muy bien
Ponemos las alitas en una fuente amplia apta para horno y las salamos
Añadimos los dientes de ajo laminados y las papas cortadas en gajos
A continuación las dos cebollas cortadas en juliana y los tomates cherry
Vertemos el aliño y llevamos al horno a 200°C, media hora en el centro y otra media en la posición segunda por abajo
Y a comer!!