Salsas, trucos y guarniciones

Bocadillo de lacón con queso y mostaza

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Un recurso rapidillo cuando hay hambre

Este Bocadillo de lacón con queso y mostaza, más que una receta es una idea, porque no lleva ninguna elaboración más allá de marcar el lacón y calentar el pan. Sí que es un recurso para comer, cenar en nuestro caso, cuando hay hambre y pocas ganas de hacer algo más elaborado.

En todo caso un bocado de estos, de vez en cuando, no viene mal a nadie y siempre será mejor que la comida rápida a la que acudimos en ocasiones cuando no sabemos qué hacer o incluso cuando sí lo sabemos.

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Ingredientes:

4 panes

8 lonchas de lacón

8 cuñitas de queso

Mostaza de Dijon

Mantequilla

Preparación:

Marcar el lacón en una sartén sin grasa y reservar

Abrir el pan, untarlo con mantequilla y dorarlo en la misma sartén

Cuando esté, ponemos el queso y el lacón

Untar con mostaza la tapa del pan

Disponer un poco de mantequilla en la sartén y calentamos el bocadillo por ambos lados. Y listo!!


Mira en vídeo cómo se hace este Bocadillo de lacón con queso y mostaza:

Bocadillo de lacón con queso y mostaza

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