Chuletas, tomate y queso gratinado
Un plato rápido de hacer, que no te complicas la vida y que está bien rico!
Uno de esos platos llamativos que despiertan el interés de los más jóvenes de la casa. Y que los mayores nos comemos con gusto: Chuletas, tomate y queso gratinado. Con la ventaja de que se hacen en el horno, así evitamos fritangas innecesarias. En menos de media horita tienes este espectacular bocado al que le va bien cualquier guarnición que decidas.
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Ingredientes:
8 chuletas de cerdo
Tomate frito
Queso rallado
Sal marina
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos las chuletas en una fuente de horno, sobre papel de horno, las salpimentamos
Las untamos de aceite de oliva y las horneamos unos 15′ a 200°C
Cuando estén, las pasamos a otra fuente donde las untaremos con tomate frito, les pondremos el queso rallado por arriba y las devolveremos al horno, en este caso, para gratinarlas. Y listas!