Focaccia
Hecha a partir de la masa fresca del Lidl
Hoy probamos la masa fresca de Focaccia que el Lidl pone a la venta en la semana de Italia de sus supermercados. No soy muy amigo de hacer yo la masa (me aburre bastante el tema, la verdad) así que quise aprovechar para hacerla en casa. No salió como las que estamos acostumbrados a comer fuera, o como si hiciéramos nosotros la masa, pero nos valió para disfrutarla en la cena.
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Ingredientes:
Una masa de focaccia del Lidl
Romero fresco
Tomates cherry
Aceitunas negras
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Ponemos la masa en un recipiente apto para horno y la pinchamos con un tenedor
Agregamos romero fresco picadito y aceitunas negras cortadas en rodajas
Completamos con tomates cherry, regamos con aceite de oliva virgen extra y llevamos al horno 15/20 minutos a 200°C. Y a comer!