Galletas de mantequilla by Marieta
Estas Galletas de mantequilla es la primera entrada que vamos a incorporar a «postres», sin ser específicamente eso.
Pero yo no soy demasiado de hacer postres y, de hecho, esta receta tampoco la he hecho por propia iniciativa. Mi hija Marieta (7) se empeñó y aquí está. Eso sí, las galletitas estas se dejan comer….
Galletas de mantequilla by Marieta
Ingredientes:
100 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar
175 gr. de harina
Sal marina
Vainilla
Preparación:
- Ablandamos la mantequilla al punto pomada. Podemos ayudarnos del microondas si queremos
- La ponemos en un recipiente hondo y le añadimos el azúcar. Removemos bien-
- Luego agregamos la harina y un poquito de sal y seguimos removiendo muy bien
- Cuando lo hayamos amasado bien, vertemos un poco de esencia de vainilla y seguimos amasando
- Luego estiramos la masa y formamos galletitas con ayuda de moldes, o las hacemos redondas, como queramos
- Las colocamos sobre papel de horno y las horneamos unos 12 minutos a 180° calor arriba y abajo. Estarán listas pero, por si acaso, le vamos echando un ojo para que no se nos quemen o queden crudas
Que buena pinta, me cojo un par.
Hola, acabo de conocer su blog, viendo el programa de Argüiñano, muy buena cocina, yo tengo un blog, como aficionada y un grupo de cocina y me encanta aprender recetas nuevas, gracias por sus ideas me encantan sus recetas