Hojaldre con crema pastelera y fruta
Una merienda muy fácil de hacer y que gusta a todo el mundo
Este Hojaldre con crema pastelera y fruta no puede ser más fácil de hacer. Gusta a todo el mundo en casa y resulta una merienda fresca, ligera y nutritiva. Pueden utilizar manzana, melocotón, nectarina, plátano…lo que más les guste y combinarlas de la manera que más les atraiga
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Ingredientes:
1 lámina hojaldre
Crema pastelera (Ver receta)
al gusto Fruta
al gusto Mermelada
Agua
Preparación:
Ponemos el hojaldre en un recipiente apto para horno, sobre papel de horno. Lo llenamos de garbanzos (o lo picamos con un tenedor) para evitar que se infle y lo horneamos unos 15/20 minutos a 200°C
Mientras, rebajamos la mermelada con un poco de agua para hacerla más «untable» y cortamos la fruta
Cuando el hojaldre esté, lo llenamos de crema pastelera, cubrimos de fruta y untamos con la mermelada. Dejamos al frío y a merendar!!!