Manzana a la plancha con curry

Comparte si te gustó

Una guarnición ideal para carnes de cerdo

Esta Manzana a la plancha con curry es una guarnición muy facilita de hacer. Ideal para acompañar platos con carne de cerdo, o de conejo, por ejemplo. Puede sustituir, o complementar, a otros acompañamientos. Si se quiere prescindir de las papas fritas, por cuestiones de dieta o de otra índole. No tardaremos más de cinco minutos en hacerla y dará un toque de originalidad a tus recetas más sencillas. Por ejemplo: yo la serví de acompañamiento a un austero lomo de cerdo y el plato enriqueció a la vista, y al paladar, una barbaridad.

Mira aquí para más ideas de guarniciones

Ingredientes:

Manzana

Curry

Aceite de oliva

Manzana a la plancha con curry
Manzana a la plancha con curry

Preparación:

Descorazonamos y pelamos la manzana

La partimos por la mitad y luego en medias lunas de medio centímetro de grosor

Pincelamos una plancha bien caliente con aceite de oliva

Ponemos los trozos de manzana y, cuando empiecen a dorar por un lado, damos la vuelta

Esperamos que se doren por el otro lado, ponemos en un plato y espolvoreamos con curry

Mira en vídeo cómo se hace esta Manzana a la plancha con curry:

Manzana a la plancha con curry

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.