Pavo con ñoquis al pesto
Una mezcla que seguro que te sorprende u encanta a partes iguales
Un plato de Ñoquis con pavo y pesto que se hace todo al mismo tiempo, en el horno. De dos veces. A la segunda, añadimos unos cherrys frescos, aceitunas negras y queso feta. Delicioso!!
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Ingredientes:
400 g de ñoquis
600 gr. de pavo en tacos
500 ml de salsa de tomate
100 ml de caldo de ave
1 bote de pesto
100 g de queso feta
100 g de tomates cherry
50 g de aceitunas negras
Elaboración:
Colocamos los ñoquis y el pavo en una fuente apta para horno. Salpimentamos
Vertemos la salsa de tomate y la mitad del pesto
Regamos con el caldo y cubrimos con la otra mitad del pesto. Horneamos 35 minutos a 180°C
Añadimos los tomates cherry, las aceitunas negras y el queso feta. Devolvemos al horno, misma temperatura, 15 minutos. Y listo