Carnes

Solomillo en salsa de soja, miel y limón

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Una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal

Un exquisito Solomillo en salsa de soja, limón y miel. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlo y sorprender a tus comensales con esta receta fácil y sabrosa!

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Ingredientes:

2 solomillos de cerdo

3 dientes ajo

1 limón

60 ml. salsa de soja

120 ml. agua

1 cucharadita Maizena

Miel

Sal marina

Pimienta negra molida

Preparación:

En primer lugar cortamos los solomillos en rodajas gruesas, lo salpimentamos lo marcamos en aceite de oliva caliente y lo reservamos

En el mismo aceite, ponemos los ajos laminados. Antes de que empiecen a dorar, vertemos el zumo del limón y salsa de soja

Acto seguido, agregamos el agua con la Maizena disuelta, una cucharada de miel y llevamos a ebullición

Regresamos la carne, con los jugos que haya soltado, y hacemos brevemente hasta que la salsa espese. Y a comer!!


Mira en vídeo cómo se hace este Solomillo en salsa de soja, limón y miel:

Solomillo en salsa de soja, limón y miel

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