Chipirones con tomate
Con los Chipirones con tomate les presento una receta bien sencilla de este excelente producto del mar: el chipirón. En
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Read MoreUn pescado al horno con un suave aliño. Este es todo el secreto de esta receta de Dorada al horno
Read MoreLa Salema es un pescado que, en las Islas Canarias, es muy habitual encontrarlo en ‘jareas’ (abierto a la espalda,
Read MoreSi se animan a hacer este clasicazo de la cocina gallega sepan que sólo tiene dos secretos. Uno de ellos
Read MoreHoy propongo una receta originaria de Treviso, al noreste de Italia, muy cerquita de la mítica Venecia. De ahí es
Read MoreLa entrada de hoy es un plato bien sencillo de realizar. Se trata de los tradicionales mejillones al vapor, pero
Read MoreUn plato para disfrutar. La carne del choco (similar a la sepia) y la elaboración de un estofado. El resultado
Read MoreLos Filetes de abadejo en salsa de leche, es una receta bien fácil de preparar y de sabor realmente exquisito.
Read MoreEn verano, a mucha gente, no le apetece demasiado cocinar, así que tiran con lo primero que pillan. Esta receta
Read MoreHoy les presento una Lasaña de salmón fresco y langostinos. Es muy fácil de hacer y resulta más que agradecida
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