Bocaditos de calabacín, serrano y manchego
Si hace unos días compartíamos una receta de Risotto elaborado con el Manchego Semicurado de Quesos Récord, hoy les devolvemos
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verduras
Arroz con verduras y gambas
Otro ‘arroz con cosas’, en este caso unas verduritas y unas gambas que no le vienen mal a casi nadie.
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Crema de espárragos verdes
Esta receta forma parte del recopilatorio #entrelibrosandaelguiso de la La cocina Typical Spanish, un sitio muy recomendable donde se encargan
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Tomate concassé
La entrada de hoy es una salsa. Una salsa de tomate para ser más precisos. Concassé es la forma de
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Crema de judías verdes
Dentro de las cremas de verduras no es esta, precisamente, la más popular. Pero como en casa también solemos plantar
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Coliflor gratinada con bacon
Hace ya algunos años adquirí la costumbre de cocinar este plato el día de Navidad. La idea era que a
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Crema de zanahoria
Subimos hoy una nueva receta de crema de verdura. En este caso zanahoria. La base sigue siendo la misma que
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Calabacines con parmesano gratinado
Muy fáciles de hacer y de esas recetas en las que puedes involucrar a los más pequeños de la casa.
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Guisantes con jamón y huevo escalfado
Una receta muy sencilla de hacer, muy sana y con gran aporte vitamínico, texturas y sabor. Los guisantes pueden ser
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Calabaza salteada con romero
Hoy cocinamos una calabaza salteada con romero. Un contraste de sabores y aromas interesante. En casa la utilizamos como guarnición
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